Dica culinária do blog.
Taí uma receita do chef Jamie Oliver para uma sobremesa do almoço do dia 25.
Ou até para a noite do Natal.
Mas, como aproveita o Panetone que sobrou, é uma boa idéia também para o Ano Novo.
Simples, mas sofisticada, clássica européia, mas tropical, uma boa opção para esta época.
Detalhe: tanto as frutas cristalizadas, a geléia e o sabor do sorvete, podem ser substituídos.
O vinho citado pode ser substitído também por Vinho do Porto branco ou até um suave nacional.
Jamie Oliver reaproveita o panetone em uma receita com sorvete e frutas cristalizadas, perfeita para o verão.
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